Sitter och pluggar på om vitaminer och mineraler. Juicar en juice för varje vitamin. Nu är jag inne på A-vitamin. Alltså fick det bli en härlig morotsjuice då jag boostar mig själv med betakaroten. Tar några paranötter samtidigt eftersom det krävs fett för att omvandla betakarotenet till A-vitamin.
Visste ni att ett extra tillskott av betakaroten före och under solexponering skyddar huden mot skadliga UV-strålar och hjälper till att förebygga hudcancer. Kan vara bra att tänka på inför eventuella solsemestrar i vinter.
Recept på denna juice:
3 stora morätter
2 apelsiner
1 stor bit ingefära
ca 2 dl combucha (ett fermenterat te med levande bakteriekultur som är lungnande för magen och matsmältningen). För mer information gå in på tex: http://www.svenskkombucha.se
Juica allt och tillsätt combuchan efter tycke och smak.
Ser smarrigt ut!
skriven